Postup
grilované kuřecí maso (může být i vepřové), zelený chřest, smetana ke šlehání, sýr - taveňák třeba smetaníto, česnek, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve oloupeme chřest a uvaříme.Nachystáme si maso - obereme, nakrájíme na menší kousky.Oloupeme si česnek.Na pánev nalijeme olej - olivový, rozehřejeme, vložíme česnek a kratince oprančíme (pozor na zhořknutí), přidáme maso a zase chvilku opražíme, přidáme na menší kousky nakrájený, uvařený chřest.Pak přidáme smetanu a sýr a rozmýcháme. Pak dle chuti přisolíme.Podáváme s těstovinami nebo gnochi. I s rohlíkem to chutná.Manžel se olizuje ještě teď.