Postup
<br>
<br>Těsto:4 vejce,200g cukru,3-4 lžice medu,450g hl.mouky,1 vrchovatá lžíčka sody.Krém:500g zakysané smetany,100ml šlehačky,150g cukru.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vájička vyšleháme s cukrem,přidáme med,sodu a nakonec mouku.Těsto bude dost husté.Dáme ho do vymazané a vysypané dortové formy,uhladíme mokrýmí rukami.Pečeme při 170 °C 45 minut.Po vychladnutí ořežeme kraje zhruba 0,5 cm a rozkrojíme na 4-5 dílů(cca 1 cm). Na krém vyšleháme zakysenou smetanu se slěhačkou a cukrem do pěny. Všechny díly promažeme krémem. Krémem pomažeme celý dort včetně stran. Ořezané kraje rozdrobíme na drobenku a posypeme tím dort.Dáme do ledničky nejlépe na jeden den uležet. Po upečení povrch vypadá dost tvrdě,ale po uležení změkne.<br><br>