Postup
<br>
<br>1/4 l vody 150 g sádla 150 g hladké mouky 6 vajec Krém: 1/2 l mléka 60 g cukru moučky 1 vanilka 120 g hladké mouky 250 g másla 150 g cukru moučky trochu kakaa .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vodu svaříme se sádlem, přidáme mouku a ihned odstavíme. Mícháme, až je těsto vlažné a postupně zamícháme celá vejce. Těsto rozdělíme na dvě části a každou namažeme na ztuhlým sádlem vymazaný a studenou vodou vypláchnutý plech. Natřeme tenkou vrstvu a pečeme v horké troubě 15 - 20 minut (10 min. neotvírat), ke konci teplotu zmírníme. <br>Krém:<br>Z mléka, cukru, mouky a vanilky uvaříme kaši, necháme vychladnout a zašleháme máslo s kakaem.<br><br>Jeden upečený plát otočíme lícem dolů, pomažeme krémem, druhým přiklopíme. Pocákáme čokoládou.<br><br>