Recepty

Hanácké vdolky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Chtěli jste recept, tady je. Jinak přesný popis s videem je i tady: http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/hanacke-vdolky-2.html Potřebujeme: 60 dkg hladké mouky 250 ml mléka 3 žloutky 3/4 balíčku kvasnic 4 lžíce cukru 25 dkg másla 1 lžička soli Nádivka: 1 kostka tvarohu citronová kůra 1 vanilkový cukr 4 lžíce cukru propláchnuté hrozinky namočené v rumu 1 vejce Drobenka: 12 dkg másla 8 dkg mletého cukru 1 vanilkový cukr 16 dkg polohrubé mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mírně teplého mléka, cukru a kvasnic zaděláme kvásek. Do mouky přidáme sůl, žloutek, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme nakynout. <br>Nakynuté těsto rozdělíme na kousky. Plníme nádivkou a zabalíme. Položíme na plech. Rozmáčkneme a vyplníme povidly s rumem. Okraje potřeme vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě do růžova 10-15 minut. Po opečení pokapeme rozpuštěným máslem s rumem.