Recepty

Palačinky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>hladká mouka, mléko, vejce, špetka soli, cukr, špetka kypřícího prášku nebo minerálka, jogurt dle chuti, šlehačka ve spreji<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Schválně neuvádím množství, protože my třeba děláme kotel palačinek, takže vše PŘIMĚŘENĚ :-))) Hustotu na palačinky jistě všichni znáte. Je dost tekuté. <br>Rozšleháme dohladka vejce, mléko, mouku a cukr, sůl, kypřící prášek nebo můžeme vynechat a nalít cca 3 lžíce minerálky ( já zkusila Vincentku a fakt byly výborný a nebyla cítit pachuť ). Hotové těsto je lepší nechat cca 1/2 hodiny odpočinout v ledničce. Poté na pánev nalijeme trochu oleje, necháme rozehřát a na rozehřátý olej nalijeme, smažíme zvolna a na další palačinky stačí jen kapička oleje, jde jen o to, aby pánev nebyla suchá. Těsto smažíme 3-5 minut z obou stran. Namažeme třeba marmeládou, stočíme na polijeme jogurtem a ozdobíme šlehačkou.<br>Dobrou chuť !