Postup
<br>
<br>ASPIK-3 baličky želatiny dr.Oetker,1,4 l vody4 lžíce octa,3 lžíce cukru,1lžíce soli ROLKY -cca 20dkg šunky,1pomazánkové máslo křenové,1 smetana na šlehání,2 lžičky křeníku. NA OZDOBU-dle fantazie :vajíčka na tvrdo,steril.kapie a okurky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Podle návodu připravíme aspik :Želatinu nasypeme do vody,rozmícháme a necáme 10 minut nabobtnat.Pomalu zahřejeme-NESMÍ VAŘIT.Odstavíme a dochutíme octem,cukrem a solí.Na dno skleněného pekáčku nalejeme tenkou vrstvu aspiku a necháme dotuha zchladit v lednici.Na ztuhlý aspik nandáme ozdoby,lžící pokame aspikem a položíme šunkovou rolku.Rolku jsem dělala ze 2 plátků šunky na 1 plátek v polovině položím druhý,a nanesu šlehačku vyšlehanou dohromady s pomazánkovým máslem a křeníkem.Pěkně sroluji.<br>Na rolky pomalu naběračkou nalít zbytek aspiku.Nechat dobře vychladit.(přes noc).Pak nalít do dřezu horkou vodu a pekáček máčet tak dlouho až se aspik pustí.Přiklopit tácem,překlopit a ještě dát do lednice vychladit.Krájíme ostrým nožem.Podáváme s pečivem.<br><br>