Postup
<br>
<br>Potřebujeme: kuřecí prsa 2 mrkve 2 lžíce dijonské hořčice 4 plátky šunky 4 lžíce měkkého tvarohu 1 větší cibule 3 lžíce másla 2 dcl bílého vína 2 dcl smetany 1 salátová okurka kopr, petrželka,sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa překrojíme na plátky, které naklepeme, osolíme a opepříme.Potřeme dijonskou hořčicí a tvarohem. Poklademe oloupané, na tenké nudle nakrájené mrkve, oloupanou nakrájenou okurkou bez jader a nahrubo pokrájenou cibuli. Zabalíme a obalíme v šunce. <br> <br> Rolády opečeme ze všech stran, přihodíme zbytek mrkve a cibule a zalijeme vínem. Dáme péct do trouby na 200°C na 25 min. Závitky vyjmeme, přidáme smetanu, povaříme a rozmixujeme. <br> <br> Salátovou okurku nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Zalijeme vodou a posypeme čerstvým koprem. Osolíme, opepříme a dusíme 15 minut.<br><br>