Postup
<br>
<br>1/2 kg hrubá mouka,2 vejce,sůl,sušený rohlík nakrájený na kostičky,1/2 droždí (může být i půlka sáčku sušeného droždí) ,vlažné mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ Proseju si mouku a dám do mísy,přidám sůl,<br>2/ Udělám si kvásek z droždí a trohy vlažného mléka,<br>3/ Vzešlý kvásek přidám do mísy s moukou a do zbytku rozkvedlám vejce,<br>4/ Zadělám si těsto na 3/4 a pak teprve přidám nakrájený rohlík<br>5/ Zadělám těsto tak aby se nelepilo na mísu ani na vařečku<br>6/ Těsto nechám kynout asi 1 hodinu<br>7/ Když mám těsto vykynuté tak si ho rozdělím na 2-3 části a udělám bochánky které nechám ještě chvilku kynout<br>8/ Z bochánků pak nadělám knedníky a než se mi začne vařit voda tak je ještě nechám vykynout<br>9/ Vložím do vroucí osolené vody a vařím asi 25-30 minut<br>10/ Když je vyndám tak je IHNED propíchám vydličkou aby se mi nezdrcly<br>11/ Pak je potřu olejem ale jen jemně aby mi neokorávali<br>12/ Pak je nakrájím nití na kolečka <br>13/ Je hotovo<br><br>