Postup
<br>
<br>250 g kuskusu, 1/4 l vody, olivový olej, máslo, sůl, cibule, česnek, zelenina - čerstvá a mražená (mrkev, porek, kukuřice, hrášek)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vodu osolíme, přidáme olivový olej, a přivedeme k varu (místo vody lze použít vývar, já místo soli dávám rovnou zeleninový či kuřecí bujon).<br>Odstavíme, vsypeme kuskus, dobře promícháme a necháme dojít pod pokličkou.<br>Pak přidáme opět olivový olej nebo máslo a na mírném ohni asi tři minuty mícháme vidličkou, aby se oddělila jednotlivá zrníčka.<br><br>Na rozpáleném oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme pórek a na plátky nasekaný česnek.<br>Až je vše dozlatova, přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, kukuřici, hrášek (a další dle chuti).<br>Orestujeme, podlijeme vodou a chvilku dusíme pod pokličkou.<br>Až je vše měkké, přidáme předem připravený kuskus a dobře promícháme.<br>Na talíři zdobíme kolečky pórku, případně další čerstvou zeleninou dle chuti.<br>(Kvůli manželovi někdy přidávám kostičky uzeného či šunky, ale my holky to máme radši jen s tou zeleninou.)