Postup
<br>
<br>2 litry vody 28 květu bezinek 7 dkg kyseliny citrónové 2 kg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vodu svaříme a necháme vychladit. Pak přelejeme květy bezu a necháme 24 hodin stát. <br> Pak scedíme přidáme kyselinu citrónovou a cukr. Rozvaříme ve vodě. Já nechávám znova zavřít. <br> Někdo dává do sklenic já dám do 4 litrových petek od sirupu. Normálně zavíčkuji a dám do sklepa. <br> Kyselina citrónová Vám sirup vlastně zakonzervuje. <br> Dělám 50 litrů na zimu a vypije se u nás. Je opravdu dobrý mám odzkoušené i s plátky citrónu a tenhle je lepší.