Recepty

Bramborová s krupkama - vývar

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>vepřové kosti, brambory, krupky, zelenina, česnek, sůl, pepř, petržel<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si vývar z vepřových kostí, který scedíme. Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky. Krupky propláchneme. Obojí nasypeme do vývaru a uvaříme do měkka. Přidáme i zeleninu (dávám mrkem, celer, petržel - mám nastrouhané na mrazáku). Ke konci varu dochutíme: sůl, pepř, prolisovaný česnek a úplně nakonec petrželku.<br><br>