Recepty

Hermelín s brusinkama zapečený v mikrovlnce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na 4 porce: 4 hermelíny nebo jiné sýry s bílou plísní (originál patří brie) * brusinky nebo výrazná marmeláda - nejlépe rybízová, z černého rybízu atd. * 2 lžíce medu * hnědý (třtinový) cukr * mandlové lupínky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>hermelíny by měly být už zralé, tak 15 a míň dní před koncem trvanlivosti. jen tak se pěkně roztečou:-)<br><br>smícháme v misce brusinky nebo marmeládu s medem. rozkrojíme podélně, posypeme cukrem, dáme brusinky nebo marmeládu, opět pocukrujeme. přiklopíme druhou půlkou, nasypeme mandlové plátky a opět posypeme cukrem.<br>dáme zapéct každý zvlášť do mikrovlnky na cca 40 sekund (výkon 750 w), záleží jak moc ho chceme mít roztavený. raději po chvilkách kontrolovat:-)<br>originál recept říká, že se má zapéct 2 minuty pod grilem, ale ten bohužel nemám, tak jsem si vypomohla takto.<br>příloha - bílé pečivo.