Postup
<br>
<br>Na těsto: 500 g netučného tvarohu, 2 vejce, 2 PL hrubé mouky, 50 g (4 polévkové lžíce) DiaChromu, 70 g Hery, nastrouhaná kůra z 1/2 citrónu Na ozdobu: 1 tvaroh, 1 zakysaná smetana, 12 g (1 polévková lžíce) DiaChromu, čerstvé ovoce (jahody, borůvky, maliny..)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse utřeme tvaroh se žloutky a DiaChromem, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a rozpuštěný tuk. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do tvarohu postupně s moukou. Pečeme na vymazaném moukou vysypaném plechu ve vyhřáté troubě do růžova. Upečený moučník krájíme na čtverečky. Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou a Diachromem do hladka. Naplníme cukrářský pytlík a čtverečky zdobíme tvarohem a nahoru položíme ovoce.