Recepty

"MINIŠTRŮDLÍČKY" - naprostá bomba!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 balení listového těsta Stilla Dolce (viz. foto), 2-3 jablíčka, cukr, rozinky, skořice a vajíčko na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Píšu použít tohle těsto Stilla Dolce, protože v něm jsou již hotové pláty těsta, takže tyhle štrůdlíčky jsou naprostá rychlovka. Z jednoho těsta je 12 kusů a je prima, že z těchto štrůdlíčků mi ještě ani jednou nevytekla šťáva z jablek jako u velkého štrůdlu.<br><br>Zmrzlé plátky těsta položíme na pomoučený vál a jdeme si nachystat jablečnou náplň, než ji doděláme, tak těsto povolí a můžeme ihned tvořit tuhle dobrůtku. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, dle chuti přidáme cukr, skořici a aso 1-2 polévkové lžíce rozinek. Vše spolu důkladně promícháme a jdeme na to...rozmrzlé těsto rádýlkem rozpůlíme a otočíme tak, aby to byl jako obdélníček. Do každého obdélníčku si jemně rádýlkem naznačím zhruba jeho polovinu. Do pravé půlky pak rádýlkem uděláme zářezy a levou půlku podél krajů potřeme rozšlehaným vajíčkem (viz. foto), nandáme asi 2 čajové lžičky jablečné náplně a přes ní přetáhneme těsto. Kraje zlehka přimáčkneme a takto uděláme všechny a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Nakonec všechny štrůdlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby na 180°C péct asi na 20 minut. Když jsou štrůdlíčky krásně zlatavé, tak je hotov. Po vytažení je hned posypeme moučkovým cukrem a už se jen modlíme, aby hodně rychle zchladly. :D<br><br>Jsou naprosto výborné!!! V týdnu jsem musela dělat dvakrát a jsou do večera pryč.<br><br>DOBROU CHUŤ!!!<br><br>ZDROJ: http://bucifousek.webgarden.cz/<br><br>