Postup
<br>
<br>500g pol. mouky, 350g cukru, 2 dcl oleje, 2 vejce, 4 lžíce marmelády naředěné rumem (dala jsem meruňkovou, můžou se dát i povidla), 3 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do perníku, lžička skořice, já ještě přidávám perníkové koření od vitany a necelý půl litr mléka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej, marmeládu a mléko dle potřeby, aby vzniklo těsto ani moc řídké, ani moc tuhé. Vylejeme na vymazaný plech a pečeme na 180 v předehřáté troubě. Perník je krásně nadýchaný, recept jsem někde opsala, bohužel nepamatuju kde, je možné, že je i odtud z mmb...<br>Z těsta dělám i muffiny nebo brumíky, jde pěkně vyklápět, formičky vytírám rozpuštěnou herou...<br>Do těsta se můžou přidat rozinky, ořechy...dle chuti a povrch se může polít čokoládovou polevou...