Postup
<br>
<br>Těstoviny podle množství strávníků, já použila bylinkové, ale běžně dělám i na spaghetti. 5 středně velkých cuket, 1 cibule, 3 stroužky česneku, smetana na vaření bez konzervantů, 2 kostky Würzlu, pepř, čerstvá bazalka cca 3 snítky, polníček, cherry rajčátka a mozzarella, olivový olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těstoviny uvaříme podle doporučeného postupu. Cibulku nadrobno nakrájíme a na ol. oleji orestujeme, přidáme nasekané 2 stroužky česneku a vše orestujeme. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, ale neokrajujeme slupku! Cuketu chvíli orestujeme, potom zalijeme celou smetanou, přidáme pepř, Würlz a natrháme 3 snítky bazalky. Vše dusíme cca 20 minut, dokud není cuketa měkká. Potom vše rozmixuje a do hotové omáčky přidáme ještě 1 prolisovaný stroužek česneku. V případě potřeby dosolíme. Hotové těstoviny přelijeme omáčkou a posypeme nastrouhanou mozzarellou. Jako oblohu můžeme použít polníček a cherry rajčátka, bezvadně podtrhnout celou chuť.