Postup
<br>
<br>Kuracie stehná- /alebo polovičky kuraťa/ Marináda: na špičku noža šafrán, 1ČL hrubozrnná soľ, 2 nadrobno nasekané strúčiky cesnaku, 1 1/2ČL papriky, 1/4 ČL kajenského korenia, 2ČL mletého rímskeho kmínu, 1/2 ČL čerstvo mletého čierneho korenia, 1PL citrónovej šťavy, 1PL olivového oleja. 2 citróny, 2PL jemnozrnného cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V mažiari si z ingrediencií vytvoríme zmes.
Na kurati urobíme pár šikmých zárezov. <br>Marinádu natrieme na celú plochu kuraťa a do zárezov.<br>Vložíme do misy prekryjeme a vložíme minimálne na 2 hodiny do chladničky marinovať.<br>Pred grilovaním kura vyberieme, aby získalo izbovú teplotu.<br>Potom grilujeme.
Ak nie je po ruke gril, tak upečieme.<br>Citróny pozdĺžne prekrojíme na štvrťky, namočíme do cukru, a krátko ogrilujeme.<br>Podávame so šalátikom :-)))<br><br>Dobrú chuť !!!!!<br><br>