Postup
Kapusta, šunka, sýr, trojobal (hladká mouka, vejce,strouhanka),sůl, párátka nebo jehly.
POSTUP PŘÍPRAVY
Kapustu rozebereme na listy, dáme do hrnce s vodou a necháme povařit než změknou. Poté scedíme a listy rozložíme na prkýnko nebo prac. desku. Listy trochu naklepeme paličkou, osolíme a položíme na ně šunku, sýr a zabalíme do rolky. Kraje sepneme párátky. Obalíme v trojobalu a smažíme buď ve friťáku a nebo na pánvičce na oleji. podáváme s brambory a nebo br. kaší. Je to rychlovka a mooooc dobré. :-))