Postup
<br>
<br>600g hladké mouky 50g cukru 40g droždí (zhruba jedna kostka) 250ml mléka (vlažné) 1 sklenka oleje cca 2 dcl 1 lžička soli 3 žloutky citrónová kůra, vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy si odvážíme mouku, cukr, sůl, vanilkový cukr a citronovou kůru. Vše promíchat a pak přidat kvásek rozdělaný v mléce, sklenku oleje a žloutky. Vypracovat těsto a nechat vykynout. Po vykynutí si na vále vyválíme těsto z kterého vykrojíme čtverečky. Do těch pak klademe náplň. Já jsem zrovna neměla doma tvaroh tak jsem plnila marmeládou a nutelou. Z čtverečků vymodelujeme buchty a klademe do mísy nebo plech. Já jsem už nevymazávala protože těsto je dost mastné. Potřeme rozkvrdlaným vajíčkem a dáme do trouby. Já mám horkovzdušnou takže na 150°C. Ze zbytého těsta jse udělala pár rychlých koláčků s marmeládou a žmolenkou. Výborná mňamka:-.)<br><br>