Postup
<br>
<br>4 vejce, 70g cukr moučka, 70g polohrubá mouka, 1šlehačka, 1zakysaná smetana, vaječný koňak, cukr moučka, 60g čokoláda na vaření, 2lž. šlehačky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme bílky, přišleháme žloutky a smíchaný cukr s moukou. Pečeme cca 10min. 180°C.<br>(Po vychladnutí rozřežeme na 2 pruhy). Mezitím si připravíme krém: 2lžíce šlehačky dáme stranou k čokoládě. Ušleháme zbylou šlehačku, přišleháme zakys. smetanu, s 1-3lžícemi cukr moučka (já dávám 1lž.) a na dochucení trochu vaječného koňaku.<br>Potřeme jednotlivé pruhy korpusu a stočíme jako roládu. Navážeme dalším pruhem. <br>Rozpustíme si čokoládu se 2lžícemi šlehačky, příp. můžeme zředit trochou mléka.<br>Polejeme vrch dortu, necháme stuhnout a můžeme zdobit marcipánem, fondánem, K2 apod.<br><br>