Postup
Suroviny: Špenát, anglická slanina, tvrdý sýr Na palačinky: vajíčko, mouka, mléko, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup: Uvaříme si špenát, jak jsme zvyklí.Usmažíme si klasické palačinky.Do zapékací misky vymazané máslem naskládáme zatočené palačinky naplněné špenátem pěkně vedle sebe.Zasypeme na kostky nakrájenou a opečenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdého sýra (skvělá je i niva). Dáme zapéct do trouby, aby nám sýr udělal hezkou zlatou kůrčičku.