Postup
<br>
<br>Jedna středně velká cuketa, 1/2 brokolice, 5 dílů rýže Basmati, 1 cibule, máslo, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rýži Bastami uvaříme podle doporučeného postupu (já vařím max 10 minut, potom nechám dalších 10 minut dojít v peřinách). Na 5 dílů Bastati jsem dala 7,5 dílů osolené vody. Cibulku orestujeme dozlatova na másle, přidáme na malé kostky nakrájenou cuketu a syrovou brokolici rozebranou na malinkaté růžičky. Vše restujeme tak 15 minut. Osolíme, není třeba jiného koření, vynikne krásně jemná zeleninová chuť a smícháme s rýží a je hotovo :-)