Recepty

Rumové měsíčky (buchta s rumovou polevou) nebo i muffiny

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na těsto: 180 g cukru, 180 g másla, 4 vejce, 180 g hl. mouky, 3 lžíce kakaa. Na polevu: 200 g prosátého cukru, 2 lžíce rumu , lžíce horké vody (případně více). Pokud chcete na klasický plech, tak je potřeba dávka z 240 g cukru, másla, mouky, 4 lžic kakaa a 5.-ti vajec!!! Já používám malý od Hery a toto množství je na něj akorát.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo a vejce si předem necháme ohřát na pokojovou teplotu. Teprve pak cukr, máslo našleháme a pak zašleháváme postupně po jednom vejci. Potom přidáme mouku smíchanou s kakaem a dáme péct do předehřáté trouby. Teplé polijeme polevou, necháme trochu ztuhnout a pak krájíme klasické kostičky nebo můžeme vykrajovat skleničkou nebo vykrajovátkem měsíčky.<br><br>Dnes jsem recept trochu upravila tak, aby to bylo pěkně na celý plech a aby bylo tšsto ještě lepší.<br><br>