Recepty

** VAJEČNÁ TLAČENKA **

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>30 dkg dietního salámu, 1 moravanka (kuvnojanka, hradišťanka), 1 cibule, 200 g majonézy, 5 vajec - uvařených natvrdo, 1 kostka masoxu, 450 ml vody, voda z moravanky, 50 g želatiny (2 sáčky jemně mlété Dr. Oetker)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>salám, vejce, cibuli a moravanku si nakrájíme na malé kostky, v 1 jedné sklenici vody necháme nabobtnat želatinu (cca 30 minut), v druhé sklenici vody uvaříme masox a vlejeme do želatiny - pořádně rozmícháme, potom přilijeme vodu z moravanky, promícháme a vlažné nalijeme to připravené masy (salám, vajíčko, majonéza, cibule, moravanka)...nalijeme do připravené formy, kterou před tím vypláchneme studenou vodou (aby se pak dobře vyklápěla ven) a necháme ztuhnout v lednici...