Recepty

Zapečené mleté maso se zelím

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>700g(nám stačilo 500g) mletého masa, sůl a pepř podle chuti(já přidala i trochu gril.koření, 1 vejce a trochu strouhanky na zahuštění), 3 cibule(mě stačila 1 velká), 1 hrnek rýže(já jsem uvařila 1sáček a ani celý nedala),500g kysaného zelí(také jsem nedala celé půlkilo, stihla jsem ho trochu sežrat),1 kečup(malá sklenice booohatě stačí, já příště celou ani nedám), 1 - 2 smetany (já dala 1kelímek 12% a účel také splnila)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso promícháme, osolíme a okořeníme(příp.jako já přidáme vejce a zahustíme trochou strouhanky). Vmícháme uvařenou vychládlou rýži. <br> <br> Na dno zapékací mísy rozložíme část zelí. Z masové směsi tvoříme válečky, které klademe na zelí a na to pak opět položíme zelí. Vrstvy klademe do vypotřebování surovin.Poslední vrstvou má být zelí. <br> <br> Vrchní vrstvu zelí posypeme kolečky cibule, zalijeme kečupem, podlijeme vodou a hodinu(já pekla asi 70minut, protože na smetanu jsem si vzpomněla, až trouba po hodině zapípala) pečeme. Chvíli před dopečením zalijeme smetanou. <br> <br> Jako příloha se hodí brambory. <br> <br> NENÍ Z MÉ HLAVY, NAŠLA JSEM HO V ČASOPISE A MOC NÁM ŠMAKOVAL <br> Opravdu je to velmi chutné a paní autorce, pokud na mmb chodí, moooc děkujeme, mňam!!! <br> <br> Dobrou chuť!!!