Recepty

Krémové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto: 30dkg polohr. mouky, 15dkg mouč. cukru, 10dkg rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje, 2 vejce, 2lžíce nescafé, 2 lžíce kakaa, 1/4l mléka, 2 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva. krém: 3/4l mléka, 3 vanil.pudinky, 4 lžíce cukru, 2 tvarohy ve vaničce, kakao, trošku rumu, 1 máslo, cukr moučka dle chuti. poleva: 2 čokolády na vaření, 2 zakysané smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme těsto ze všech přísad a vylijeme na plech - pečeme při 180st asi 15-20minut. Připravíme krém - uvaříme pudinky s cukrem a do ještě teplého pudinku vyšleháme tvarohy, máslo šleháme s cukrem a postupně přidáváme vychladlou tvarohovou směs, přidáme trošku rumu.Po upečení potřeme piškot pikantním džemem. Krém rozdělíme na 2 poloviny a do jedné přimícháme kakao. Těsto potřené džemem potřme nejprve světlou polovinou krému a pak kakaovou. Nakonec pipravíme polevu - rozpustíme čokoládu v mikrovlnce a do ještě horké čokolády zašleháme zakysanky. Je to super dezert, všem na oslavě chutnal.