Recepty

ÚŽASNÉ MASO NA ŠPAGETY (nejlepší omáčka na špagety)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g masa ( kuřecí nebo vepřové ), 1 cibule, 50 g špeku, smetana na šlehání, olej, 2 stroužky česneku, půl mrkve, kus celeru a petržele, 3 lžíce kečupu, 5 hřebíčků, 5 pepřů, sůl,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji rozpustit špek, osmahnout nastrouhanou kořenovou zeleninu, cibuli a lisovaný česnek. Přidáme maso a koření, podusit až je maso měkké, pak dáme kečup, trochu povařime. Přidáme smetanu a zase povařit. Na talíř podávamé špagety, zalijeme omáčkou a ozdobíme nastrouhaným sýrem.