Postup
5 vajec 100g cukr krupice 2 lžice kakaa 2 šlehačky recept je na starý rozměr plechu pokud máte už novější ( větší) plechy - dávám 7 vajec a 140 g cukru a 2 a 1/2 lžice kakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
vejce utřeme do pěny ( nejlépe elekrický šlehač robot), když je vyšleháno přidáme cukr a kakao, těsto vylejeme na pečící papír, nebo silně omastěný alobal. Pečeme v hodně vyhřáté troubě 200 C, , chvilku, kontroluji špejlí. Po upečení vlažné srolujeme a zkusíme oddělat papír, Plníme šlehačkou - ušleháme 2 šlehačky do tuha, 2/3 naplníme vnitřek rolády, 1/3 potřeme povrh rolády, sypu strouhanou čokoládou. je dobré naplnit ráno, a nebo i večer předem, pak je krásně vláčná !!!!!!!!!!! U nás se pak rozkrájí a je pryč. Foto bohužel nemám protože roláda zmizela dřív než jsem ji stihla vyfotit.