Postup
<br>
<br>Těsto na 5-7 kousků: 300g hladké mouky 200 ml vody 3/4 droždí 1 lžička cukru 1 lžička soli 1 lžíce olivového oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do kastrolku s vodou dáme droždí, cukr, lžičku mouky a necháme udělat kvásek!!!! <br> Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej. <br> Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!! <br> Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch. Těsto si rozdělím cca na 5-7 dílků a z nich vypracuji požadované pečivo: rohlíčky, pletýnky, houstičky (dle chuti a fantazie) a dáme znovu nechat vykynout ... cca na dobu, než se vyhřeje trouba na 200-220stupňů. <br> <br> Pak na rohlíčky dáme opět dle chuti: sýr, anglickou slaninu a posypat gralovacím kořením, nebo lze do těsta zamotat párek :-) (párek v rohlíku) a dát do vyhřáté trouby na 13-15 minutek!<br><br>