Recepty

Chlebové bulky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>450 ml vody, 4 lžíce oleje, 100 g špaldové celozrnné mouky, 200 g pšeničné tmavé chlebové mouky, 260 g tmavé žitné chlebové mouky , 4 plnější lžíce hladké mouky, 1 lžíce sušené bramborové kaše, 2 lžíce lněného semínka, 2 lžíce sezamu, 1 lžíce slunečnice, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 1/2 kostky čerstvého droždí, 1 vajíčko na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekárny postupně dáme nejdříve všechny suroviny tekuté, pak sypké, pokud se těsto lepí, přisypala jsem hladkou mouku, na vále jsem také podsypala hladkou moukou. Na plechu jsem nechala kynout 30 minut, potřela jsem vajíčkem a sypala dýní a solí. Pekla jsem na 180 stupňů asi tak 20 minut.<br><br>