Recepty

Šlehaný Piškot

📊 náročné

Ingredience

  • Vejce4
  • Pískový cukr120
  • Polohrubá mouka120
  • Horká voda4

Postup


Postup:
Troubu předehřejeme na 170°C-190°C.
Do misky dáme vejce, cukr, vodu a šleháme elektrickým šlehačem, až je směs bílá a krémová a zůstávají v ní úzké drážky.
Nakonec zamícháme polohrubou mouku a dáme do vymazané a vysypané dortové formy.
Pečeme tak dlouho, dokud se nám těsto nelepí na špejli a při stisknutí prstem se vrací zpátky.