Postup
<br>
<br>750 g polohrubé mouky, 1 celé vejce,3/4 kostky droždí,5 lžic oleje,hrtku soli,já přidala na vůni i trošinku gril.koření,mák dle chuti, mleté škvarky,200 ml vlahého mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si uděláme kvásek,pak přidám ostatní ingredience.Já dávám zpracovat do pekárny,takže množství mletých škvarek dávám podle vláčnosti těsta.Nesmí se těsto lepit. Recept mám zde z mmb a množství škvarek bylo popsáno asi na 1/2 (1l) zavařovací lahve .Těsto bylo po zpracování hebounké.Takže uvidíte,jestli budete muset přidat mouku,nebo ne.
Vykynuté těsto jsem vykrajovala skleničkou,pomazala olejem a šup do vahřáté trouby.Placky byly po chvíli krásně zlatové a voněly,že se zbíhala rodinka,kdy už to bude hotové.Recept je moc dobrý,do večera nezbyla ani jedna placka.Tak dobrou chuť.