Postup
<br>
<br>Suroviny: 3 kuřecí prsa 1 cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř 6 plátků anglické slaniny 3 hranolky eidamu 1 sklenice zavařeného zelí 1 dcl piva hladká mouka 1 ostravská kolobáska<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme, potřeme utřeným česnekem, poklademe cibulí nakrájenou na půlměsíčky, položíme plátek slaniny a jeden hranolek sýru. Maso svineme a obalíme v hladké mouce. <br> Pekáček vyložíme zelím, které prosypeme hladkou moukou /asi 4 PL/, na ně naskládáme kuřecí závitky, obložíme zbylou anglickou a ostravskou klobáskou nakrájenou na kostičky. <br> Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct. Nejdříve pečeme zakryté a před dopečením odkryjeme, aby maso zrůžovělo. <br> Podáváme s bramborami.