Recepty

Skořicovo-medové vosí hnízda

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 hrnek (250ml) mléka, 2 PL lžíce medu, 1/3 hrnku rozpuštěného másla nebo margarínu, 2 vejce, 4 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku cukr moučka, špetka soli,půlka kvasnic nebo 2 a 1/2 ČL sušených kvasnic. Náplň: 4 PL cukr moučka, 3 PL mleté skořice, skořicový cukr, mleté ořechy a rozsekané rozinky (ořechy s rozinkami takové množství,jak kdo má rád) a na potření rozváleného těsta 1/3 hrnku rozpuštěného másla s trochou rumu :o)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny dáme do pekárny,nejdřív tekutiny (já si dala dohromady máslo s medem a nechala v mikrovlnce chvíli rozehřát ) a pak všechny sypké suroviny,a navrch jsem rozdrobila kvasnice.Zapneme program: TĚSTO a necháme pekárnu pracovat.Mezitím,si nachystám plech s pečícím papírem a náplň.Po vykynutí těsto rozdělím na dva díly,každý díl vyválím,potřu rozpuštěným máslem s trochou rumu,posypu nálpní,sroluju a nakrájím na kolečka,které dávám na plech s pečícím papírem.Nechám trošku mezery a nechám půl hodinky ještě nakynout.Pak peču na 160st. asi 20min. Mě zbylo z jiného pečení rozšlehané vajíčko,tak tím jsem ještě potírala kraje hnízd,ale nemusí se potírat,jen kdyby někomu zbylo vajíčko... <br> Přeji dobrou chuť