Recepty

NEJRYCHLEJŠÍ HRÁŠKOVÁ POLÉVKA NEJEN PRO DĚTI

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Extra jemný hrášek Bonduelle v konzervě 400g, voda,dvě polévkové lžíce másla a hl.mouka na zahuštění jíšky, sůl, jedna kostka bujónu /pro děti nejlépe bez glutamátu např.Wurzel, troška smetany nebo zakysané smetany /2-3 polévkové lžíce/ a do polévky osmaženou housku na másle nebo koupené kupicky do polévky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpustíme máslo a osmažíme na něm mouku, zalejeme studenou vodou a dobře promícháme. Pak přidáme hrášek, bujón a sůl a 5 minut provaříme. Nakonec přidáme smetanu a odstavíme. Polévku romixujeme ponorným mixérem nebo přelejeme do mixovací nádoby a rozmixujeme do hladka. Kdo má rád, můžete přidat zakysanku pro chuť i na ozdobu a osmaženou housku nebo kuličky. Moje děti nemají rádi luštěniny, ale když jim je udělám tímhle jednoduchým a rychlým způsobem a do hladka vymixuji, tak hned zmizí z talířů. Tímto způsobem připravují i ostatní luštěninové polévky. Kupuji hrášek, čočku, fazole a osatní Bonduelle v plechovce, jsou jemně osolené, zelenina je přirozeně sladká a měkoučká, nikdy nás po nich nebolí bříško a navíc je za 10 minut vykouzlená báječná polévka....dobrou chuť