Postup
<br>
<br>4 kuracie prsia, korenie soľ, 1 vajce, hladká múka, minerálna voda sýtená-alebo tonic. Príloha: zemiaky, mrkva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuracie prsia nakrájame na kúsky-kocky, posolíme okoreníme /ja som použila marocké korenie El hanout/, prikryjeme a dáme "odpočinúť do chladničky na min. 2 hodinky. Najlepšie z večera do druhého dňa. Z vajíčka, hladkej múky a min.vody/tonicu urobíme cestíčko ako na lievance, musí sa držať na mäsku. V horúcom oleji kúsky namočené v tomto cestíčku vysmažíme.<br>Ako prílohu som male zemiačky v šupke nakrájala na polovičky, očistenú mrkvu nakrájala na hrubšie kolieska a uvarila do polomäkka. Potom zlejeme s vody osolíme zmesou soli a korenia a dáme na rozpustené masla s troškou oleja.<br><br>Dáme do krabičiek, nakrájame rajčiny a papriku a môžeme ísť na výlet, keď príde na nás hlad, rozbalíme si "papanie" a už iba budeme počúvať chválu na naše občerstvenie :-))))<br><br>Pekný deň<br><br>