Postup
1 mražený hermelín, 2 vejce natvrdo vařená, 15 dkg salámu -šunkový a pod.,1 majolka, sůl, peř, zelená petrželka /možno přidat kyselou okurku,kapii,cibulku - podle chuti /
POSTUP PŘÍPRAVY
Hermelín,vejce,salám, případně kyselou zeleninu nastrouhat najemno, přidat majolku, koření ,sůl a zamíchat.