Recepty

Pudinková bublanina se zakysanou smetanou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>0,5l mléka 1 vanilkový pudink + 2PL cukru 4 celá vejce 20 dkg cukru krystalu 1dcl oleje 1dcl vody 20 dkg polohr. mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa holandského typu 2 zakysané smetany s 2 vanilkovými cukry<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme a odstavíme vychladnout: 0,5l mléka 1 vanilkový pudink + 2PL cukru <br>Zatím smícháme všechny následující suroviny: 4 celá vejce 20 dkg cukru krystalu 1dcl oleje 1dcl vody 20 dkg polohr. mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa holanského typu <br>Nalijeme na plech a pak lžičkou na těsto klademe pudink, jako se klade ovoce na bublaninu. <br>Dáme péct na 180°C asi cca 30min. <br>Mezitím smícháme: 2 zakysané smetany s 2 vanilkovými cukry. <br>Pak rozetřeme na upečenou buchtu. <br>Povrch posypeme kakaem nebo strouh. čokoládou, můžeme i skořicí.