Recepty

BANANA BREAD

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


50g neslaného masla, 175g hnedého jemného cukru, 2 vajcia, 350g zrelých banánov, 200g múky polohrubá, 1/2 lyžičky čajovej soli, 1/2 lyžičky sódy bikarbóny, 75g nahrubo posekaných vlašských orechov, 6 polovičiek orechov na ozdobu.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozšľaháme maslo s cukrom na ľahkú penu, postupne pridávame rozšprudľované vajcia a mixujeme. Na povrchu nám vznikne pena.Pridáme pomliaždené banány a dobre premiešame.Múku, sódu bicarbónu a soľ preosejeme a postupne vmiešame /nemixujeme/. Dobre premiešame a vlejeme do vymastenej formy. Dekorujeme polovičkami orechov.Pečieme na cca hodinu, ak nie je koláč dopečený pridáme ešte 15 minút.Mal by byť pekne hnedastý.Po upečení dáme na mriežku vychladnúť, a pokiaľ sú v blízkosti členovia rodiny, zamkneme kuchyňu :-)))))Dobrú chuť.