Recepty

Mandlový patrový dort

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 10 vajec, 300g cukru krupice, 300g hl.mouky,půl PRDOPEče,50 g neloupaných strouhaných mandlí Krém: 500 ml mléka, 120g cukru, 2 sáčky mandlového pudingu – uvařit puding, 500 g másla,100 ml mandlového likéru. Dort jsem ozdobila mými prvními růžemi z falešného marcipánu z medu, sušeného mléka a oleje. Boky jsou obsypány praženými mandlemi /150 g/.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce se míchají dohromady s cukrem v horké lázni, sníh se nedělá.., pak jen přidáme mouku, mandle a PRDOPeč.<br><br><br>Jsem úplný začátečník, tento recept je z časopisu a je dobrý, výtvarné pojetí raději nekomentuji. Dávka má být na formy 26 a 14 cm ale udělala bych jej příště do menší formy aby byl vyšší /22 nebo 24/.<br><br>