Postup
<br>
<br>TĚSTO:150g másla,150+30g cukru,špetka soli,1 vanilkový cukr,7vajec,175g polohrubé mouky,1prášek do pečiva,200g mletých mandlí(lze nahradit mletými vlašskými ořechy),20g kakaového prášku,2lžíce mléka NA DOCHUCENÍ:4-5lžic mandlového(nebo čokoládového likéru),moučkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo,150g cukru,vanilkový cukr a sůl utřeme do pěny.Zašleháme jedno po druhém vejce.Smícháme mouku s práškem do pečiva a mandlemi(ořechy)-zapracujeme do směsi.<br>Těsto rozdělíme na dvě poloviny.Do jedné části opatrně vmícháme kakaový prášek a mléko.<br>Do dortové formy dáme pečící papír,bude to vypadat zmuchlaně,ale ničemu to nevadí.Polévkovou lžící dáváme střídavě do středu formy světlé těsto a na to hned kopeček tmavého těsta,postup stále opakujeme.Pak formou opatrně několikrát zatřeseme.<br>Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 40min.Zkoušejte,jestli je těsto propečené i vevnitř.Po upečení vyjmeme z formy pokapeme likérem a necháme vychladnout.Poté posypeme cukrem moučka.<br>Když se to nakrájí,dělá moučník pěkné mramorování.<br>Přeju,ať vám chutná tak jako mě. :-)