Postup
<br>
<br>1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, hrst rozinek, hrst posekaných ořechů, 1 lžička kakaa, 1 lžička sušené citronové kůry, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo hery.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse smícháme všechny suché suroviny včetně rozinek a ořechů. Přidáme celá vejce, mléko, tuk a dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a přikryjeme poklopem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi hodinu.