Postup
<br>
<br>Na těsto - 500g pol. mouky,40g cukru,7 lžic oleje,špetka soli,1 vejce,20g droždí(půl kostky),vanilkový cukr,citrónová kůra,asi 2dcl mléka.Vajíčko na potření,2lžíce medu na potření upečených jidášů,mandlové lupínky na posypání,pečící papír<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z uvedených surovin připravíme kynuté těsto-já zadělávala v domácí pekárně a těsto bylo super,vůbec nic jsem nepřidávala.Vykynuté těsto si dáme na vál a rozdělíme asi na 25ks.Z každého kousku uděláme bochánek,potom hada a zhada uvážeme uzlík.( omlouvám se,že jsem nefotila,ale pekla jsem s klukama a bohužel nebyl čas).Uzlíky dáme na plech s pečícím papírem,pomašlujeme vajíčkem,posypem lupínky z mandlí a necháme ještě vykynout.Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů asi 15-20min-do zezlátnutí.Ještě teplé jidáše potřeme rozehřátým medem-budou krásně lesklé.<br><br><br>Pokud budete mít nějaký dotaz klidně písněte ráda poradím.Toto kynuté těsto se hodí i na koláče,vdolky,záviny a jiné formované pečivo z kynutého těsta.