Postup
<br>
<br>Krém: 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku, 1 l mléka Na ozdobu: skořicový cukr Na potření: 3 kelímky kysané smetany Těsto: 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr 1 hrnek oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy receptu:<br>Troubu předehřejeme na 200 °C. Uvaříme si pudink podle návodu na obalu. Pudink nechladíme. <br>Vejce s cukrem utřeme do husté hmoty. Přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vyšleháme v hladké těsto. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto nalijeme pudink. Plech s těstem vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 - 20 minut. <br>Upečený a teplý koláč potřeme zakysanou smetanu a posypeme skořicovým cukrem. Měsíční krajinu necháme vychladnout. <br>Vychladlou a uleželou měsíční krajinu nakrájíme na řezy a můžeme podávat.