Postup
<br>
<br>Těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 150 g cukr krupice, 1 dcl oleje, 2 dcl mléka Pudinková náplň: 1/2 l mléka, 1 čokoládový pudink, 1-2 lžíce cukru, 1 lžíce kakaa Poleva: 2 zakysané smetany (400 g), 1 vanilkový cukr, 1 Margot čokoláda nastrouhat nahrubo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej, do této hmoty postupně zašleháváme mouku s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a napovrch nalijeme cik cak teplý pudink (z výšky, aby protekl těstem) a pečeme 30 minut. Ještě na teplou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu vyšlehanou s vanilkovým cukrem a posypeme vychlazenou Margot čokoládou. Buchtu nechte proležet v chladu. Dobrou chuť :)<br><br><br>inspirace: kuchařka on-line