Recepty

Plátky gyros

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>plátky masa (krkovice nebo kotlety) 2 kg brambor 1 smetana (30% 200ml) 2 cibule 2 rajčata Gyros koření Grilovací koření pepř,sůl,kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Já jsem použila hodně libovou krkovici a plátky jsem neklepala! <br>Plátky masa si dáme do pekáčku a okořeníme z obou stran,solí,pepřem,gyrosem <br>a grilovacím kořením. <br>Cibule si nakrájíme na kolečka a dáme na maso,na kolečka nakrájíme <br>i rajčata a poklademe je na cibulku (pokapala jsem olivovým olejem,ale nemusí být) <br>Brambory si oloupeme,nakrájíme na plátky a dáme také do pekáčku na maso,lehce je <br>osolíme a posypeme kmínem. <br>Vše pak zalijeme smetanou,přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct na 200C <br>cca 45min.pak odkryjeme a dopečeme cca 10min. <br>Podáváme se zeleninou:-)))<br><br>Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/<br><br>