Postup
<br>
<br>Balíček těstovin (nejlepší semolinové od Maggi),listový špenát (nebo balíček mraženého),lžíce hladké mouky, lžíce másla, 2 stroužky česneku, troška mléka,1 vajíčko, 1 kelímek smetany ke šlehání,sůl, pepř, různé druhy sýrů-cca 200g celkem (já jsem dala nivu, eidam, malý zbytek parmazánu a 1 Hermelín)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těstoviny uvaříme ve vodě se solí a lžící oleje a scedíme, špenát připravíme tak jak jsme zvyklí (na másle osmahnout mouku, zalít mlékem (jen cca 1,5 dl) přidat špenát, česnek, pepř, sůl, provařit, nechat srazit vajíčko). Okapané těstoviny promíchat se špenátem a postrouhanými sýry, urovnat do pekáčku, zalít smetanou, posypat ještě sýrem a zapéct v troubě (jen chviličku-cca 10 minut, protože všechno už máme vlastně uvařené). Dobrou chuť!