Recepty

♣♣♣♣ CITRO´NOVÉ VĚNEČKY ♣♣♣♣

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 L VODY, 200G OLEJE , 400G HLADKÉ MOUKY, ŠPETKA SOLI, 5 VAJEC, 2 CITRO´NY ////KRÉM : 1L MLÉKA ,4 PUDINKY (VANILKOVÉ ),2 CITRO´NY , 200G CUKRU ,200-250 G MÁSLA<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ DO VODY VMÍCHÁME OLEJ,PŘIDÁME ŠPETKU SOLI A PŘIVEDEME K VARU.<br>2/ ODSTAVÍME A POSTUPNĚ VMÍCHÁME MOUKU A Z 1,5 CITRO´NU ŠTÁVU.TĚSTO MÍCHÁME TAK DLOUHO, AŽ SE NECHYTÁ RENDLÍKU ANI VAŘEČKY.<br>3/ DO VYCHLADLÉ MOUKYVMÍCHÁME POSTUPNĚ ŽLOUTKY.<br>4/TĚSTO VLOŽÍME DO PLÁTĚNÉHO SÁČKU S OZDOBNOU ŠPIČKOU .<br>5/ NA PLECH SI DÁM PEČÍCÍ PAPÍR A NA NĚJ DĚLÁM VĚNEČKY <br>6/ VLOŽÍME DO PŘEDEM VYHŘÁTÉ TROUBY (JÁ PEKLA NEJDŘÍV NA 180°C A PAK JSEM KE KONCI PŘIDALA NA 200°C)<br>-<br>KRÉM:<br>1/ MLÉKO SI DÁM DO PÍSKÁČKU PŘIDÁM CUKR A ZE DVOU CITRO´NŮ ŠTÁVU.PŘIVEDU DO VARU.<br>2/ PAK PŘIDÁM PUDINKY A POŘÁDNĚ ROZMÍCHÁM.PROVAŘÍM A STAHNU Z PLOTNY A NECHÁM VYCHLADNOUT.<br>3/ KDYŽ MÁM PUDINK VYCHLADLÝ PŘIDÁM ZMĚKLÉ MÁSLO ( MĚLO BY MÍT POKOJOVOU TEPLOTU ,ABY SE KRÉM NEZDRCNUL) A POŘÁDNĚ ZAMÍCHÁM<br>4/ KDYBY SE STALO ŽE SE KRÉM ZDRCNE TAK HO DÁM DO VAŘICÍ VODNÍ LÁZNĚ A MÍCHÁM TAK DLOUHO DOKUD SE MÁSLO NEROZTEČE.PAK DÁM DO LEDNICE UTUHNOUT<br>-<br>PLNĚNÍ VĚNEČKŮ:<br>1/ VĚNEČKY SI JEMNĚ ZUBATÝM NOŽEM ROZŘÍZNU NA 2 PŮLKY<br>2/ KRÉM SI DÁM DO ZDOBÍCÍHO SÁČKU A PLNÍM JEDNU PŮLKU VĚNEČKU DRUHOU JEN PŘIKLOPÍM<br>3/ NAKONEC VĚNEČKY JEN OCUKRUJI<br>4/ POLEVU NEDĚLÁM TA NÁM NA VĚNEČKÁCH MOC NECHUTNÁ!!!!<br><br>-<br><br>☺☺☺☺ PŘEJI DOBROU CHUŤ ☺☺☺☺<br>-<br><br>