Postup
<br>
<br>Kakaový moka korpus - nastavovaný máslový krém na promazání - ovoce - želatina- čokoládová a bílá poleva. Na korpus-9 vajec,360g cukru,30 g kakaa, 7,5lžic studené černé kávy, 330 g hrubé mouky,11/2 lžičky práš.do pečiva, citronová kůra,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao, černou kávu,citron kůru. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do mouky zamícháme prášek do pečiva. <br>Do utřené hmoty pomalu střídavě zamícháme mouku s práškem do pečiva.<br>Pečme ve vyhřáté troubě (180-200st) asi 45 min.<br><br>Vychladlý korpus 2x prořízneme a plníme libovolným krémem. Zdobíme ovocem (i kompotovaným) ,želatinou, krémem a čoko.polevou s mramorováním.<br><br>