Postup
<br>
<br>Stejný poměr pohanky a loupané červené čočky (dávám 3 + 3 naběračky), 3 - 4 stroužky česneku zbaveného středů, 1 vrchovatá polévková lžíce vepřového sádla, majoránka, sůl a pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pohanka i čočku uvaříme každé zvlášť podle doporučeného postupu (nenanáčíme předem)! Pozor, pokud zůstane malinko vody, nesléváme! Na sádle si osmahneme prolisovaný česnek. Uvařenou pohanku i čočku smícháme, přidáme majoránku, osolíme, opepříme a přidáme orestovaný česnek. Pekáč, ve kterém budeme zapékat si vymastíme sádlem, směs vysypeme do pekáče a pečeme na 190 stupňů cca 20 minut, déle ne, aby nebylo vyschlé! Jelmi dobré, dělá se na různé způsoby, pro masožravce se zapéká i s masem :-)